Kochen ist meine Leidenschaft
Bevor ich damit beginne, Euch die Kenntnisse und Rezepte der mediterranen Küche zu vermitteln, möchte ich zunächst ein wenig davon erzählen, wie ich zum kochen kam. Ich bin in den 60er Jahren in Portugal geboren und aufgewachsen und damals war das Leben dort alles andere als einfach. Jeder in der …